培根四季豆的材料:

四季豆220公克，培根2片，蒜仁2瓣，沙拉油3/2大匙，鹽1/2小匙，雞粉1小匙，米酒1小匙，水100c.c.
 

培根四季豆的做法:

1.四季豆去老筋，洗凈切段放入滾水中汆燙撈起備用。
2.培根切小片，蒜仁切片。
3.取鍋倒入沙拉油加熱，爆香作法2的蒜片和培根片，淋上米酒，再加入其余調(diào)味料煮開，最后放入作法1的四季豆炒熟即可。

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