鮪魚(yú)甜椒沙拉的材料:

鮪魚(yú)生魚(yú)片3片，紅甜椒1/4顆，黃甜椒1/4顆，捲生菜2片，小豆苗適量，覃菇沙拉醬適量
 

鮪魚(yú)甜椒沙拉的做法:

1.捲生菜、小豆苗洗凈、排盤(pán)備用。
2.紅甜椒、黃甜椒洗凈、切條備用。
3.取一平底鍋，加入少許橄欖油，以小火將作法2的甜椒略煎后，排入作法1的盤(pán)中。
4.鮪魚(yú)片兩面略煎熟呈金黃時(shí)離鍋，排入作法3的盤(pán)中，最后在盤(pán)中淋上菌菇沙拉醬即可食用。
 

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