清蒸石斑魚的材料:

主料石斑魚配料蔥、姜片調(diào)料鹽、味精、料酒、生抽、糖、花生油、胡椒粉、上湯
 

清蒸石斑魚的做法:

1．石斑魚去鱗、內(nèi)臟，洗凈，從背部順長劃一刀。
2．用鹽、味精、料酒稍腌。
3．將魚如籠蒸熟，取出撒上蔥絲。
4．用熱油澆一下，加入魚汁即可。

《清蒸石斑魚的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/97234/