
突然發(fā)現(xiàn)飯團(tuán)是不錯(cuò)的早餐,可以晚上準(zhǔn)備好,早上微波爐里一分鐘就熱好了,很節(jié)省時(shí)間,味道還很好,不用去街上找吃的。這是第一次做飯團(tuán),本來是做來當(dāng)早餐吃的,結(jié)果做好以后覺得有點(diǎn)餓,就吃了。下次要多做些才是:)
叢林爪印之培根飯團(tuán)的材料:
培根若干片,東北米適量,鹽適量,西芹適量
叢林爪印之培根飯團(tuán)的做法:
1.東北米淘洗干凈以后,用清水泡上半個(gè)小時(shí)再跟泡米水一起煮熟。家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示::
我發(fā)現(xiàn)啊,做飯團(tuán)一定要用東北米,它有粘性,做成飯團(tuán)以后,就算加熱了也不會(huì)容易散,別的米就不一樣了。
而且煮飯的時(shí)候,水不要放多了,要比平時(shí)煮飯少放些水。
我愛吃有一點(diǎn)點(diǎn)咸味的米飯,但是為了飯團(tuán)味道不要太重,所以我把培根也泡了一會(huì),去掉一部分咸味。
要是有那種做飯團(tuán)的模具就更容易做了,我沒有別的工具,就是戴上一次性手套做的。手套上沾點(diǎn)淡鹽水,這樣米飯就不會(huì)粘在手套上,而不能成形了。
總的來說,還不錯(cuò)吧,味道很好,飯團(tuán)里面有西芹的香味,這個(gè)是我們一家人都愛吃的味道。而且放些蔬菜進(jìn)去也符合膳食平衡的原則。
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