什錦菜花的材料:

菜花，蒜片，白糖，西芹，胡蘿卜，玉米粒，鹽，油
 

什錦菜花的做法:

1.菜花按照從佳夢姐那學(xué)來的做法：油，蒜片、菜花、翻炒兩下趕緊加醋，再翻炒幾下，然后加了點(diǎn)水炒一會兒，放點(diǎn)白糖、炒勻后放了點(diǎn)鹽，盛出擺盤（我買的菜花不太好了）；
2.另起油鍋，西芹段、胡蘿卜丁、冷凍的玉米粒一起炒香，同樣加點(diǎn)鹽、糖，勾點(diǎn)兒薄芡，出鍋倒入擺好的菜花中！
 

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