椒香海帶絲的材料:

海帶　，紅甜椒　，大蒜，鹽　　，醋　，香油　，雞精
 

椒香海帶絲的做法:

1.泡好的海帶洗凈切絲，大蒜切末，紅椒切絲。
2.鍋中倒入適量清水，大火煮開，放入海帶絲，滴加少許醋，汆燙３分鐘后浸入冷開水，冷卻后撈出瀝干。
 3.將海帶絲，紅椒絲，蒜末放入碗中，加入鹽，醋，雞精和香油攪拌均勻即可。

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