孜然烤羊排的材料:

真空包裝羔羊排1袋、姜1塊、蒜3瓣、小紅辣椒4個、白芝麻適量、生抽1大勺、陳醋2大勺、自帶孜然料包1個。
 

孜然烤羊排的做法:

1、姜、蒜、辣椒切碎，放入一只干凈的碗中；

2、倒入生抽；

3、倒入陳醋；

4、攪拌均勻作為料汁待用；

5、羔羊排取出，放入微波可用的盤子中；

6、在羊排上澆上料汁；

7、撒上自帶孜然料包；

8、再均勻撒一層白芝麻，微波高火叮3至5分鐘即可。

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：

1、料汁可根據(jù)自己的口味調(diào)整，也可不放，直接加熱羊排；

2、因為羊排中已經(jīng)含有鹽分，不要再加太多含鹽調(diào)料；

3、羊排已經(jīng)是熟的，不要加熱太久，加熱至羊油融化即可。
 

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