清水冬瓜湯的材料:

冬瓜，蔥花，姜米，鹽
 

清水冬瓜湯的做法:

1.冬瓜洗凈切片備用。
2.姜米和蔥花入冷水燒開，放入冬瓜片，大火燒開，轉(zhuǎn)小火燜煮2分鐘。
3.調(diào)入食鹽，撒上蔥花，即可出鍋。
 

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