辣爆雙花的材料:
用料主料:魷魚、海蜇花輔料:青紅辣椒調(diào)料:鹽、蔥、姜、胡椒粉、料酒、酪、食用油、淀粉
辣爆雙花的做法:
1.將魷魚洗凈切成麥穗刀,海蜇花擇洗干凈,用沸水焯一下,青紅椒洗凈切成條; 2.坐鍋點(diǎn)火倒油,油熱放入蔥、姜、青紅椒、魷魚、海蜇花,加入鹽、料酒、胡椒粉、醋,勾芡即可出鍋。
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