炒冬瓜的材料:

冬瓜50克，水20毫升，醬油0.25小匙，鹽0.25小匙，香菜2根
 

炒冬瓜的做法:

1.冬瓜切片
2.鍋熱很少的油, 放蔥
3.放冬瓜片
4.翻炒后加一些水,1/4左右吧
5.加醬油到自己喜歡的顏色,加一點(diǎn)糖
6.炒到冬瓜透明, 加一點(diǎn)鹽,愛(ài)吃淡的也可以不加
7.關(guān)火,加香菜碎拌勻
 

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