柚香熗蟹鉗肉的材料:

蟹鉗肉250克。調(diào)料調(diào)味汁100克。
 

柚香熗蟹鉗肉的做法:

1、蟹鉗肉放入沸水中大火汆30秒，取出后用純凈水冷卻。
2、待蟹鉗肉放涼后裝入盤中，跟調(diào)味汁上桌，食前放入調(diào)味汁拌勻即可。

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：

特點
夏時之作，口感鮮嫩，柚香幽幽。
備注
調(diào)味汁的配制：柚子汁200克，米醋100克，綿白糖100克，鹽5克，蒜蓉20克。
 

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