五花肉燴玉米的材料:

五花肉300公克，玉米粒1罐，蔥45公克，辣椒3公克，香菇25公克，鹽1/4小匙，水250cc
 

五花肉燴玉米的做法:

1.五花肉帶皮切成條狀；蔥洗凈切段；辣椒洗凈去籽切��；香菇泡水至軟，擠干切絲，備用。
2.熱鍋，倒入少許的油，將作法1的五花肉條入鍋，略為煸炒至出油。
3.于作法2的鍋中放入作法1的蔥段、辣椒丁及香菇絲炒香。
4.再加入所有調(diào)味料及玉米粒以中小火煮軟且熟透即可。
 

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