芝麻油雞翅的材料:
雞翅910克,水295毫升,老抽150毫升,生抽75毫升,蒜1頭,搗碎,蔥1根,切碎,芝麻油60毫升,芝麻油少許
芝麻油雞翅的做法:
1.將每個(gè)雞翅剁成三塊。用大煎鍋將雞翅、水、老抽、生抽、蒜和蔥一起用中火翻炒15分鐘。 2.加芝麻油60毫升后再用小火燉15分鐘左右。燉開后加幾滴芝麻油。關(guān)火冷卻后就可以吃了。
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