大蒜苗花甲的材料:

花甲500g，大蒜苗50g
 

大蒜苗花甲的做法:

1.花甲泡一小時，洗凈后，開水焯下
2.大蒜苗切條
3.蒜姜爆香
4.加入蒜苗
5.加入花甲，加鹽、胡椒粉、料酒燒三分鐘
6.裝盤
 

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