酸菜冬瓜瘦肉湯的材料:

用料咸酸菜100克，冬瓜250克，豬瘦肉100克，夜香花50克，姜、鹽各適量。
 

酸菜冬瓜瘦肉湯的做法:

1、咸酸菜用清水浸泡3小時，洗去鹽分，瀝干，切成細(xì)絲。夜香花洗凈。
2、冬瓜洗凈，去皮切小塊。姜片洗凈。
3、豬瘦肉洗凈，切小塊。
4、將咸酸菜、冬瓜、瘦肉、姜放入沸水中煲2小時加入夜香花再煲10分鐘，加適量鹽調(diào)味即可。
功效
美體塑身，減肥降脂。
 

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