香飄飄之臘腸煲仔飯的材料:

臘腸，大米，白菜，雞蛋，姜末，鮮味露，耗油，等
 

香飄飄之臘腸煲仔飯的做法:

1.主料合影~
2.煮飯，加些橄欖油，煮啊煮，期間注意攪動(dòng)小心糊鍋，火也不要開太大。
3.煮飯期間抽空把臘腸切片~
4.水在米飯面咕嘟咕嘟的冒大泡泡的時(shí)候差不多就可以把臘腸碼放上去了，然后撒些姜末。
5.臘腸熟后，聞著香噴噴的味道，把白菜碼上去，悶蒸一下下，再在上面打一個(gè)雞蛋，基本就大功告成啦~
6.調(diào)味汁推薦：醬油多半勺、蠔油一勺、鮮貝露多半勺、香油幾滴、白糖半勺端下砂鍋，掀開蓋子，澆上調(diào)味汁拌勻就開吃吧~那是相當(dāng)?shù)暮贸酝�，可謂一煲出爐，香飄滿屋~~
 

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：

“煲”就是砂鍋，“仔”就是小的意思，合起來就是“小砂鍋”，用小砂鍋煮的飯就叫煲仔飯~~
 

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