松茸蓮藕排骨湯的材料:

松茸 30克 排骨500克 蓮藕2節(jié) 蔥2段姜3片 花椒10粒 鹽少許
 

松茸蓮藕排骨湯的做法:

1）松茸泡發(fā)后，過(guò)濾泡松茸的水備用。
2）排骨洗凈，斬成小塊。鍋中倒入清水，大火煮沸后，放入排骨煮5分鐘，待表面變色后，撈出。蓮藕去皮洗凈后，切成滾刀塊。大蔥洗凈切段。姜洗凈切片。
3）將泡松茸的水，倒入砂鍋中，再一次補(bǔ)入足夠量的清水，大火煮沸后，放入排骨，蔥，姜，花椒蓋上蓋子轉(zhuǎn)文火燉1小時(shí)。
4）放入藕塊，蓋上蓋子繼續(xù)燉20分鐘，食用前添加少許鹽調(diào)味即可。
超級(jí)羅嗦：
**松茸可以用任何蘑菇替代，如果沒(méi)有，省略這個(gè)東東也沒(méi)關(guān)系，直接做蓮藕排骨湯也很好喝啦。
**去市場(chǎng)買藕時(shí)，要問(wèn)一下服務(wù)員，請(qǐng)她推薦適合燉湯的蓮藕給你哦。
『分解ing......』
松茸泡發(fā)后，過(guò)濾泡松茸的水備用。
排骨洗凈，斬成小塊。鍋中倒入清水，大火煮沸后，放入排骨煮5分鐘，表面變色后，撈出。蓮藕去皮洗凈后，切成滾刀塊。大蔥洗凈切段。姜洗凈切片。

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