菠蘿土豆丁的材料:

主料：菠蘿蜜150克，土豆（黃皮）150克，黃瓜100克，
調(diào)料：鹽3克，白砂糖10克
 

菠蘿土豆丁的做法:

1.將菠蘿去外皮，洗凈，切成小丁，放入鹽水內(nèi)略泡，撈出控水；
2.土豆洗凈，煮熟，去皮，切成小丁；
3.黃瓜洗凈，切成小丁；
4.將菠蘿丁、土豆丁、黃瓜丁加入精鹽、白糖拌勻即可。
 

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