豉油蒸魚糕的材料:

用料主料：魚蓉250克配料：肥膘肉100克、馬蹄適量、雞蛋5個調(diào)料：鹽、味精、雞粉、姜蔥汁、生粉、李錦記蒸魚豉油
 

豉油蒸魚糕的做法:

1、魚蓉加馬蹄粒、肥膘肉、雞蛋清、生粉、姜蔥汁、鹽、味精、雞粉攪拌上勁。
2、菜梗切成花結(jié)，漂入水中，將魚糕切成8厘米長片，卷疊成大麗花，放上菜梗結(jié)，注入豉油汁即成。
 

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