煎白帶魚(yú)飯的材料:
白帶魚(yú)2塊,地瓜粉3大匙
煎白帶魚(yú)飯的做法:
1.將白帶魚(yú)洗凈、擦干水份,與所有腌料一同拌勻,靜置約10分鐘備用。 2.平底鍋內(nèi)熱3大匙油至180℃,將作法1的白帶魚(yú)均勻沾裹地瓜粉,放入鍋中煎至兩面全熟即可。
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