濃香撲鼻，暖身暖心，秘制配料。

香菇肉花面的材料:

肥瘦相間的粗塊兒肉餡，香菇（切丁），甜面醬，八角，蔥姜蒜。
 

香菇肉花面的做法:

八角熗鍋
放入蔥姜蒜爆香
放入香菇丁翻炒
放入肉餡同炒
炒至肉餡發(fā)白時倒入開水（沒過肉餡）
待開鍋后撇去浮沫
倒入甜面醬，攪勻。
放入適量鹽（鹽可以多放些）
蓋蓋文火熬制10分鐘，即可。
 

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