
牛油125克,香草精1小匙,細砂糖80克,雞蛋2個,自發(fā)粉110克,中粉35克,蘋果汁80毫升,小蘋果1個,紅糖1大匙,肉桂粉14小匙
蘋果肉桂蛋糕的做法:
1.1,牛油放室溫軟化,加糖/香草精打發(fā)
2.分次加雞蛋攪勻
3.面粉過篩,和蘋果汁交替加入,拌勻
4.倒入8個1/2杯容量的條狀蛋糕模(或者普通麥芬模),鋪好蘋果片,將紅糖和肉桂粉混合后撒在表面
5.175度烤約25分鐘,根據(jù)自己烤箱的情況調(diào)整適當溫度時間
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