鮮奶蒸蛋的材料:
鮮奶100g,全蛋1顆,糖8g,模型容器數(shù)個(gè)
鮮奶蒸蛋的做法:
1.蛋打散后加入鮮奶、糖攪拌均勻備用。 2.將作法1的材料倒入模型容器中,重復(fù)至材料用畢。 3.取一電鍋于外鍋放上一量杯水,放入作法1的模型容器,且注意蓋子必須稍開(kāi)不要密閉。 4.帶作法3的蒸蛋蒸至凝固狀態(tài)后取出放涼,再放入冰箱冰至涼即可。
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