魚露烤多春魚的材料:
多春魚500克,魚露、檸檬汁、食油、泰國雞醬各適量。
魚露烤多春魚的做法:
1、將多春魚洗凈,加入魚露、檸檬汁腌5分鐘。 . 2、把烤架刷一層食油,多春魚排放烤架,移入烤爐用中火烤,翻面,刷上味汁,再烤至熟,呈金黃色,取出即好。 3、用泰國雞醬、魚露,加冷開水調(diào)成魚露甜酸汁,食時(shí)蘸用。
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