香菇冬筍絲的材料:

冬筍，香菇，青椒，鹽，雞精
 

香菇冬筍絲的做法:

1.冬筍放開水里煮熟后，切粗絲。
2.香菇泡發(fā)后，切絲。
3.青椒切絲。
4.鍋中放油，燒熱，加入香菇翻炒。
5.放入青椒翻炒。
6.最后加入冬筍絲，炒的過程中要是覺得太干的話，可以加一些水，放入適量的鹽。
7.放入雞精盛出。
 

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