木耳土豆炒熏腸的材料:

紅辣椒，土豆，胡蘿卜，熏腸，木耳，蔥絲
 

木耳土豆炒熏腸的做法:

1.將紅辣椒，土豆，胡蘿卜，熏腸切丁。
2.木耳泡水發(fā)好后手撕成小片。蔥切絲，泡水。備用。
3.鍋中坐油，將熏腸放入，中火稍炸，變干些，撈起。
4.土豆，胡蘿卜，木耳分別用油炒熟，并放鹽。
5.最后將所有的菜和辣椒匯合在一起，勾薄芡，見粘稠，關(guān)火。
6.裝盤后，蔥絲裝飾即可。
 

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