火腿焗口蘑的材料:

口蘑數(shù)朵，西紅柿，火腿肉，洋蔥，黑胡椒，芝士片，鹽
 

火腿焗口蘑的做法:

口蘑去蒂洗凈備用，西紅柿，火腿，洋蔥，芝士片切丁備用
切好的西紅柿，火腿，洋蔥，芝士片丁放入一個碗里，加入現(xiàn)磨黑胡椒，鹽攪拌入味
洗好的口蘑反過來放在烤盤里，去蒂一方向上，調(diào)好餡料放入口蘑去蒂一面，添滿
烤箱150°預(yù)熱后，將烤盤放入烤箱中烤20分鐘即可

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：
~~市場上通常見到的口蘑一種是洗的特別白的，一種是偏黑的，具賣菜的商家說洗白白的貌似是用什么液體洗過的，不知道商販說的到底真假，有知道的朋友不防告之下，不過我還是會買表面看起來有點點黑的，回家自己洗過
~~這道菜做法很簡單，不過餡料里放的黑胡椒強(qiáng)烈推薦用現(xiàn)磨的黑胡椒，因為現(xiàn)磨黑胡椒和黑胡椒粉味道是不一樣
~~此法還可以變通為西紅柿做底來烤制
 

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