糯米牛肉丸的做法及營養(yǎng)價(jià)值
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糯米牛肉丸的材料:
糯米，牛肉餡，姜末，蔥花，餃子粉，醬油，鹽，雞蛋
糯米牛肉丸的做法:
1.將牛肉餡拌入1個雞蛋、醬油、姜末、蔥花、餃子粉、鹽，沿一個方向攪拌均勻，腌制20min；2.將腌制的牛肉做成肉丸，滾上一層糯米，放入蒸籠蒸熟即可。
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