黑椒雞腿飯的材料:
雞腿2個(gè)，黃瓜，姜，蠔油，生抽，老抽，糖，紅酒，黑胡椒
黑椒雞腿飯的做法:
1.把雞腿的骨頭去掉，這一步雖然有點(diǎn)困難，但去了骨的腿肉更容易入味也更容易熟透。2.把去骨的雞腿肉加入調(diào)料腌制一個(gè)小時(shí)以上。
3.煎鍋里加入底油燒熱后把皮的一面朝下煎至金黃再翻面小火煎透。
4.都煎好后倒入腌腿肉用的調(diào)料汁，加水小火收汁，撒上黑胡椒碎。
家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：
汁不要全收干，留一部分淋在飯上特別好吃。
黑胡椒買整粒的自己磨出的黑胡椒碎效果更好。
搭配水黃瓜片解膩清爽�？诟懈谩�
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