
番茄金栗燴豬柳的材料:
豬柳,洋蔥,玉米粒,青豆,紅蘿卜粒,清雞湯,番茄醬,豬扒腌料,糖,味精,鹽,生抽,生粉,胡椒粉
番茄金栗燴豬柳的做法:
1.豬肉洗凈切大塊,與豬扒腌料拌勻,下少許生抽和生粉,腌2個(gè)小時(shí),下鍋煎香表面,取出備用。
2.下洋蔥碎慢火炒香,加入玉米,青豆,蘿卜粒翻炒。
3.再加入番茄醬炒一會(huì)兒,加入清雞湯煮滾,放入豬肉慢火焗至軟滑。
4.以食鹽味精胡椒粉調(diào)料,用少許生粉水勾芡,撒上蔥花裝飾即可。
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