培根高麗菜掛包的材料:

掛包1個，蒜片1顆，高麗菜200公克，培根3片，鹽適量，黑胡椒粉適量，有鹽奶油適量
 

培根高麗菜掛包的做法:

1.掛包先蒸熱備用。
2.高麗菜葉洗凈瀝干，剝成小片狀；培根切小段狀備用。
3.取平底鍋，放入有鹽奶油燒熱，放入蒜片炒香，加入作法2的高麗菜葉和培根片炒香，加入鹽和黑胡椒粉調(diào)味后即可撈起。
4.取作法1的掛包，包入作法3的培根高麗菜即可。

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