蒜蓉蒸南瓜的材料:

南瓜1斤，蒜蓉適量，鹽適量，雞粉適量
 

蒜蓉蒸南瓜的做法:

1.南瓜去囊去籽后洗凈切粒,然后放在碟上。
2.鍋內(nèi)加入能蓋過所有蒜蓉的分量的油，燒熱后加入蒜蓉，小火攪動(dòng)蒜蓉至淡黃色后連油一齊倒入碗中。
3.往碗中加入適量鹽和雞粉攪勻。
4.將調(diào)好味的蒜蓉抹在南瓜粒上。
5.隔水蒸15分鐘即可。
 

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