滿園春色的原料：圣女果；

滿園春色的配料：雞肉、生菜、高湯、蘿卜、鹽、花生油、竹筍、姜、白葡萄酒、海鮮粉；

滿園春色的做法：

1、蘿卜切薄片，再用刀修成花瓣形狀；

2、雞胸肉切成丁，用高湯煮熟入味；

3、圣女果洗凈，從一側開個口子，把瓤挖出；

4、煮好的雞胸丁填塞到圣女果里；

5、沙鍋中放水、下竹筍、姜片、白葡萄酒煮開；

6、將圣女果放入鍋中煮熟，加海鮮粉滾開后關火；

7、湯稍涼時放入生菜片及蘿卜花瓣即可。

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：

將蘿卜切成薄片時候要注意均勻，還要小心，切得比較薄容易切刀手。

健康提示：

圣女果：

味甘酸、性微寒、對便結、食肉過多、口渴口臭、胸膈悶熱、吼炎腫痛等食后有益；大量的維生素C是人體結締組織所需要的成分，它對軟骨、血壁管、韌帶和骨的基層部分有增大其動力和伸縮自如能力的作用

葡萄酒：

葡萄酒含有糖、醇類、有機酸、無機鹽、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，對人體發(fā)育有不同的補益；它是唯一的堿性酒精性飲品，可以中和現(xiàn)代人每天吃下的大魚大肉以及米面類酸性食物，降低血中的不良膽固醇，促進消化； 還含有抗氧化成分和豐富的酚類化合物，可防止動脈硬化和血小板凝結，保護并維持心腦血管系統(tǒng)的正常生理機能，起到保護心臟、防止中風的作用；飲用葡萄酒對女性有很好的美容養(yǎng)顏的功效，可養(yǎng)氣活血，使皮膚富有彈性。

　　食物相克：

葡萄酒忌白肉(蝦,蟹,魚肉)、芥末、咖喱、味道濃郁的豆制品、牛奶、咖啡、味重紅酒的配菜和味淡紅酒的配菜互忌。
 

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