水果沙拉的原料：鮮橙1只、香蕉1根、蘋果1個(gè)、奇異果1只、紅李1顆、提子6粒；
水果沙拉的配料：酸奶1杯；
水果沙拉的做法：
1、鮮橙剝?nèi)テ�，掰成瓣�(duì)睿患t李洗凈拭干水，用刀削成塊。
2、蘋果洗凈，削去外皮后切成塊。
3、奇異果削去皮，切成塊；提子洗凈切成兩半，去籽。
4、香蕉剝?nèi)テぃ谐?厘米長(zhǎng)的段。
5、將所有水果放入大碗里，蓋上保鮮膜放進(jìn)冰箱冷凍2小時(shí)，取出澆入1杯酸奶攪勻，便可開動(dòng)了。
家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：
1、酸奶本身帶有一定的酸味，宜選用較甜的水果中和口味，如香蕉、雪梨等水果。
2、酸奶可提高食欲、加強(qiáng)消化，還可降低膽固醇，尤適宜高血脂者飲用。
3、可選擇低脂酸奶，它不會(huì)像高脂酸奶熱量過高，也不會(huì)太過黏稠，導(dǎo)致水果沙拉的口感不清爽。
4、蘋果削皮后容易氧化發(fā)黑，可事先將切成塊的蘋果放入鹽水中浸泡，做水果沙拉時(shí)撈起瀝干水便可。
5、水分過多的水果或罐頭水果不宜采用，它們滲出的水分會(huì)稀釋酸奶，使酸奶不容易裹住水果塊。
健康提示：
夏天天氣炎熱，易讓人胃口不佳、食欲不振。為此，熱薦酸奶水果沙拉，用富含維生素的多種水果，棄用容易膩口的沙拉醬，配上清爽酸甜的酸奶，做成這道營(yíng)養(yǎng)豐富、開胃消暑的飯后甜點(diǎn)。
食物相克：
橙子忌與檳榔同食
脾虛便溏者、風(fēng)寒感冒、瘧疾、寒濕痢、慢性胃炎、痛經(jīng)、閉經(jīng)、小兒腹瀉者不宜食用。
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