臘鴨鮑汁燒柚皮的材料:

柚皮（白色部份）300g，臘鴨200G，鮑魚汁少許，胡蘿卜少許 

臘鴨鮑汁燒柚皮的做法:

1.柚皮煮至透明，清水泡一晚
2.切小塊
3.臘鴨切塊煎香
4.加入柚皮
5.加入鮑汁和其它調(diào)料，加水
6.起鍋前加入胡蘿卜丁和蔥段
 

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