
蜜汁雞翅的原料:雞翅
蜜汁雞翅的配料:黑胡椒粉少許
蜜汁雞翅的調料:蠔油、生抽、料酒、蜂蜜各一大勺,老抽、鹽各1/2勺
蜜汁雞翅的做法:
1、雞翅中洗凈,用牙簽或小叉子扎一下,容易進味兒;
2、將所有調料撒入翅中,抓勻冰箱冷藏腌制四小時以上,中間要再揉搓幾次;
3、炒鍋入少許油,小火,將腌好的翅中鍋中煎熟即可。
家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示:
雞翅也可以直接用刀割幾道口以幫助入味。
健康提示:
雞翅:
1、雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對于血管、皮膚及內臟頗具效果;
2、翅膀內所含大量的維生素A,遠超過青椒,對視力、生長、上皮組織及骨骼的發(fā)育、精子的生成和胎兒的生長發(fā)育都是必需的。
食物相克:
雞翅:
患有熱毒癤腫、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥患者忌食。
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