馬鈴薯泥土司卷的材料:

全麥土司4片，馬鈴薯泥300公克，奶油起司150公克，砂糖80公克，檸檬汁20cc，彩色餐巾紙1張，魔帶1段 

馬鈴薯泥土司卷的做法:

1.奶油起司用打蛋器拌軟，加入馬鈴薯泥拌勻，再加入砂糖及檸檬汁充分混拌即可。
2.全麥土司鋪上作法1中的馬鈴薯泥，以捲壽司的方式捲起，用餐巾紙包住，繫上魔帶即可。 

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