主料: 豆干100g 芹菜150g 瘦肉150g 胡蘿卜50g
輔料: 油適量 鹽適量 醬油適量 白糖適量
芹菜豆干炒肉的做法:
鍋里放油燒熱,將瘦肉快速滑炒后裝起備用。
將余油燒熱,將豆干放入翻炒,加少許醬油,白糖炒至上色。
將胡蘿卜及芹菜一起放入翻炒均勻。
放入肉絲炒勻,放少許鹽調(diào)味即可。
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