主料： 豬肉 適量 米飯 適量

輔料： 青菜 適量

調(diào)料： 生抽 適量 料酒 適量 鹽 適量 糖 適量

菜泡飯的做法:

1、小青菜洗凈，豬肉、米飯備用。

2、豬肉切絲或小片，隨意。

3、鍋內(nèi)油熱后，加肉片翻炒至變色。

4、加適量生抽、料酒、鹽、糖翻炒。

5、加米飯，加水沒過米飯煮至你喜歡的米飯硬度。

6、加小青菜，翻動(dòng)至青菜熟即可。

菜泡飯的特色：

鮮香可口，營養(yǎng)豐富

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