主料： 雪里蕻 適量 熟花生米 適量 干

輔料： 紅椒 適量 姜 適量

調(diào)料： 芝麻油 適量 雞精 適量 鹽 適量

雪菜花生的做法:

1、準備五香鹵花生。

2、剝殼，也可去紅衣

3、準備干紅椒、姜末、雪菜末。

4、鍋中油燒熱，入干紅椒、姜末炸香。

5、加入雪菜翻炒。

6、加鹽、雞精炒至入味。

7、將炒好的雪菜盛出，與花生仁放在一起。

8、加入芝麻油。

9、拌勻。

雪菜花生的特色：

咸香適口

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