主料: 甲魚 一只 棗 6枚
輔料: 蔥 20g 姜 10g 清水 適量
調料: 白酒 適量 鹽 適量
甲魚大棗湯的做法:
1、甲魚宰殺斬塊洗凈。
2、把甲魚塊放入砂鍋中加清水大火燒開。
3、大蔥切段,姜切片,大棗洗凈。
4、大火燒開后用手勺撇去浮沫。
5、加入蔥,姜,狗頭棗和白酒。
6、蓋轉小火煲一個半小時再加鹽調味關火即可。
甲魚大棗湯的特色:
清香可口,美容養(yǎng)顏
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