主料： 豆腐

輔料： 熟五花肉片

調料： 鹽 老干媽辣醬

肉香辣豆腐塊的做法:

1、豆腐切塊。

2、把熟五花肉平鋪在鍋底。

3、把豆腐塊均勻的擺放在五花肉上。

4、加入一大勺老干媽辣醬。

5、加一勺溫水。

6、加少許鹽。

7、搖晃一下炒鍋把水和鹽搖均勻。

8、蓋上鍋蓋，中火燉3分鐘。

9、輕輕翻炒幾下豆腐塊，使其全部入味。

10、大火翻炒一分鐘即可出鍋。

肉香辣豆腐塊的特色：

鮮辣可口，咸香下飯

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