主料： 肉絲 80克 窩筍干 100克

輔料： 大蒜 適量

調(diào)料： 鹽 適量 糖 適量 橄欖油 適量

肉絲炒窩筍干的做法:

1、窩筍先用清水浸泡至軟。

2、燒熱鍋倒入少許橄欖油，將腌制過的肉絲加入大火翻炒。

3、炒至轉(zhuǎn)色盛起備用。

4、鍋里再倒入適量橄欖油，放入大蒜炒片刻

5、把浸泡過的窩筍干加入一起炒。

6、調(diào)入少許鹽以及糖調(diào)味。

7、再將炒過的肉絲加入一起繼續(xù)翻炒。

8、炒均勻之后熄火上碟。

肉絲炒窩筍干的特色：

鮮香可口

《肉絲炒窩筍干的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/83634/