主料: 薏米 50克 冬瓜 150克
輔料: 水 350克
薏米冬瓜湯的做法:
1、薏米準備好。
2、冬瓜一塊、薏米用清水泡4-5小時備用。
3、冬瓜切成1.5公分半的厚片。
4、薏米入鍋大火燒開后轉小火煮熟至開花湯稍微變白即可。
5、下入冬瓜轉大火燒開轉中火煮2分鐘即可。
薏米冬瓜湯的特色:
清鮮可口
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