
七夕愛心蛋蛋的原料:煮熟的雞蛋 1個
七夕愛心蛋蛋的配料:一根筷子、2根橡皮筋、紙
七夕愛心蛋蛋的做法:
1、將一只煮熟的雞蛋去掉殼備用,然后準備好其它材料;
2、將雞蛋放在長紙條的正中央;
3、兩端用橡皮筋固定(不要過松,否則效果不理想);
4、固定好后,等待15-20分鐘,差不多像圖中效果就可以了;
5、再將弄好的雞蛋,從中間切兩半,要小心別切碎了、或者別切的有齒痕,以免影響效果;
6、大功告成。
家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示:
1、在最后切雞蛋的時候,千萬要小心,否則就前功盡棄了。
2、雞蛋在形成過程中會帶菌,未煮熟的雞蛋不能將細菌殺死,容易引起腹瀉。因此雞蛋要經高溫煮熟后再吃。但是也不要煮的過老,雞蛋煮的時間過長,蛋黃表面會形成灰綠色硫化亞鐵層,很難被人體吸收。
健康提示:
1、雞蛋清性微寒而氣清,能益精補氣、潤肺利咽、清熱解毒,還具有護膚美膚的作用,有助于延緩衰老;蛋黃性溫而氣渾,能滋陰潤燥、養(yǎng)血息風。
2、適宜體質虛弱,營養(yǎng)不良,貧血及婦女產后病后調養(yǎng);適宜嬰幼兒發(fā)育期補養(yǎng)。
食物相克:
雞蛋煮得時間過長,蛋黃中的亞鐵離子與蛋白中的硫離子化合生成難溶的硫化亞鐵,很難被吸收。
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