使用提示:所有人都需要飲水。每天飲水5~6次,每次1~2杯,每天6~8杯為宜。大量流汗、腹瀉等失水較多情況下應(yīng)適當(dāng)增加飲水量。
常用水包括我們在一般情況下飲用或做飯用的自來水、純凈水、礦泉水等。雖然我們天天都在用水,但往往容易忽視它的重要作用。水是所有生物體賴以生存的基礎(chǔ)物質(zhì)之一。除了我們每天飲用的水之外,我們吃的蔬菜、水果、魚、肉、粥、湯、米、面、零食中都含有或多或少的水分。
常用水營養(yǎng)分析:
白開水是最容易被忽視的最普通、最廉價也是最重要的日常飲品,他具有其他高級飲料所無法代替的特異生理活性,容易透過細胞膜促進機體內(nèi)的新陳代謝,增加血紅蛋白的含量,提高脫氫酶的活性,消除肌肉中的乳酸積累,改善人體免疫功能。礦泉水大都有軟化血管,強壯骨骼,促進合成血紅蛋白,增強食欲,調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)活動等功能。純凈水僅有溶劑和單純補充水分的作用。
常用水適合人群:
一般人都可以飲用。
常用水做法指導(dǎo):
1. 生水、反復(fù)燒開的水不宜飲用。
2. 長期飲用硬度過高的水易導(dǎo)致結(jié)石。
3. 長期大量飲用礦泉水會導(dǎo)致某些微量元素過量。
4. 長期飲用純凈水會導(dǎo)致營養(yǎng)缺乏,降低抵抗力。
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