主料: 青蘿卜 蝦皮
調(diào)料: 香油 鹽 醋 生抽
蝦皮拌青蘿卜的做法:
1、青蘿卜帶皮洗凈,擦成絲,蝦皮洗三遍,之中有一遍最好用熱水
2、將蝦皮倒入蘿卜中,加入醋,鹽,生抽
3、和勻后,再加入香油
4、和勻后裝盤即可
蝦皮拌青蘿卜的特色:
咸香清脆
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