紅酒蜂蜜燜雞翅的配料：紅酒、蜂蜜、老抽、生抽、蒜、香油
紅酒蜂蜜燜雞翅的做法：
1、把雞翅洗干凈，用紅酒、蜂蜜一大勺、小許老抽、生抽來腌制雞翅至少兩小時(shí)。
2、蒜容大約小半碗，將蒜容炒香，把腌過的雞翅撈起放進(jìn)炒鍋里炒，然后再把紅酒汁倒進(jìn)炒鍋里燜。
3、把腌雞翅紅酒燜至收汁即可。
家常菜做法大全www.osxg.com.cn菜譜溫馨提示：
腌制雞翅時(shí)可根據(jù)雞翅的量來適當(dāng)增減調(diào)味料的分量。
健康提示：
雞翅含有多量可強(qiáng)健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對(duì)于血管、皮膚及內(nèi)臟頗具效果。翅膀內(nèi)所含大量的維生素A，遠(yuǎn)超過青椒。對(duì)視力、生長、上皮組織及骨骼的發(fā)育、精子的生成和胎兒的生長發(fā)育都是必需的。一般人群均可食用。 尤其適合老年人和兒童、感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重之人；
食物相克：患有熱毒癤腫、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥患者忌食。
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