材料:豬骨2塊,玉米2根,芋仔8個 芋仔玉米豬骨湯做法: 1.豬骨飛水,玉米和芋頭洗凈,芋頭去皮 2.另起一鍋把豬骨, 玉米, 芋頭放入,再放點(diǎn)黃酒,蔥結(jié)和姜塊,還可以加幾顆紅棗,幾根黨參 3.大火燒開后加幾滴醋,讓豬骨里的蛋白質(zhì)更好的溶到湯里, 小火燉至豬骨和芋艿酥爛即可加鹽調(diào)味出鍋了
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