材料:豬扒肉．，咖喱粉．白糖，生油，食鹽，油．生粉，椰子粉．料酒
咖喱豬扒做法:
1.食材．豬扒肉．　　配料，咖喱粉．白糖，生油，食鹽，油．生粉，椰子粉．料酒　　豬扒
2.把豬扒切片
3.用肉錘有釘?shù)囊幻姘讶馄�拍�?.這一步是讓豬肉更容易入味.吃起來松軟,口感好.
4.放咖喱粉．白糖，生油，食鹽
5.料酒.生粉
6.全部抓勻后腌制4個(gè)小時(shí)以上,放冰箱隔夜更好.
7.平底鍋里放油下豬扒煎熟.開中小火.
8.用鍋蓋蓋上一會(huì)會(huì).
9.翻面后再蓋一會(huì)就熟了.時(shí)間不會(huì)用長.
10.上桌
11.很好味.
12.請(qǐng)吃...
 

《咖喱豬扒的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/76170/